Los arroces tradicionales son el alma de la cocina valenciana.
Desde la clásica paella hasta el arroz al horno, cada plato cuenta una historia de sabor y tradición.
Utilizando arroz de la Albufera y los mejores ingredientes locales, preparamos recetas
que han pasado de generación en generación. Nuestros arroces capturan la esencia de la tierra,
combinando técnicas ancestrales con un toque de modernidad.